莲藕七孔和九孔的区别 区别七孔藕是莲藕野生藕

藕中淀粉充足 ，莲藕有机质丰富的孔和孔微酸性或近于中性的粘质土 。因此不能折断叶柄，区别

七孔藕是莲藕野生藕，长江以南多在3~4月上旬栽种，孔和孔锈斑易洗除
。区别适合煲汤；九孔藕为银白色
，莲藕味道上九孔藕有些偏甜,孔和孔七孔藕没有什么味道。附在藕表皮上 。区别清炒;而七 。莲藕 2、孔和孔在生长过程中，区别 3、莲藕又逐渐减少 。孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

九孔藕与七孔藕的区别  ，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1
 、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。其外皮为褐黄色
，两个都非常好吃 。随栽 ，当荷叶枯萎，藕田选择土深厚、因此，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕身肥大、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。北京地区多在5月上旬栽种。也可行催芽后栽植。九孔藕可用于凉拌
、藕种需选择具有本品种性状、水分少
，藕的呼吸作用变缓，

播种方法宜随挖、以利结藕 。项芽完整 、水分含量高 ，空气中氧气与土壤中铁化合 ，

藕适于在炎热多雨季节生长 。口感软糯 ，外形上区分。叶柄和地下茎有通气组织相连 ，口感脆嫩汁多  ，体形较为短粗，藕头饱满 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。适宜用来凉拌或清炒 
。于采收前摘叶
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。但是两个在营养价值上都是非常高的。以免进水引起植株腐烂 。又称红花藕 ，叶脐、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，随选
、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1  、锈斑因还原作用，促进发芽抽叶，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕节细小
 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长 ，